ПРЕСНОЕ

пресное ср. То, что содержит мало соли, не содержит резких приправ, неостро на вкус.


Смотреть больше слов в «Новом толково-словообразовательном словаре русского языка»

ПРЕСНОСТЬ →← ПРЕСНОВОДНЫЙ

Смотреть что такое ПРЕСНОЕ в других словарях:

ПРЕСНОЕ

корень - ПРЕСН; окончание - ОЕ; Основа слова: ПРЕСНВычисленный способ образования слова: Бессуфиксальный или другой∩ - ПРЕСН; ⏰ - ОЕ; Слово Пресное сод... смотреть

ПРЕСНОЕ

ПРЕСНОЕ ср. То, что содержит мало соли, не содержит резких приправ, неостро на вкус.

ПРЕСНОЕ БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Пресное (бездрожжевое) тесто готовят преимущественно на сметане, при этом на 500 г муки берут 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки масла или маргарина, 2 яйц... смотреть

ПРЕСНОЕ ВИНО

вино с недостатком вкуса

ПРЕСНОЕ ВИНО

пресное вино     фр.- Fade. Вино недостаточно вкусное но причине слишком низкой кислотности * * *(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)... смотреть

ПРЕСНОЕ МОЛОКО

Прикам., Перм. Ирон. Об очень молодом человеке. МФС, 59; СГПО, 62.

ПРЕСНОЕ ОЗЕРО

lago (ad acqua) dolce

ПРЕСНОЕ ТЕСТО

• nekvašené těsto

ПРЕСНОЕ ТЕСТО НАЙДЕТ МЕСТО.

Киселем брюха не испортишь. Пресное тесто найдет место.См. ПИЩА

ПРЕСНОЕ ТЕСТО ПРОСТОЕ

        Основные компоненты: мука, теплая вода, соль.        Нормы: на 1 кг муки — 2 стакана воды, 2 ч. ложки соли.        Порядок замеса. Замешивают т... смотреть

ПРЕСНОЕ ТЕСТО СДОБНОЕ

        Основные компоненты: мука, молоко, яйца, масло (топленое, растительное, но чаще всего — баранье топленое сало), соль.        Нормы: на 1 кг мук... смотреть

ПРЕСНОЕ ТУХНЕТ, А В СОЛИ ДА В КВАСУ ХОТЬ ТЕРПНЕТ, ДА КРЕПНЕТ.

Пресное тухнет, а в соли да в квасу хоть терпнет, да крепнет.См. ЖИЗНЬ - СМЕРТЬ

T: 133