Смотреть больше слов в «Новом толково-словообразовательном словаре русского языка»
МАЛЬТОЗНЫЙ прилагательное 1) см. мальтоза, связанный с ним. 2) Свойственный мальтозе, характерный для нее. 3) Сделанный, приготовленный из мальтозы.
"...Мальтозный жмых: осадок, полученный при фильтровании гидролизата кукурузной муки в производстве мальтозной патоки..." Источник: "КРАХМАЛ И КРАХМАЛ... смотреть
würzeartiger Geruch, würziger Geruch
(пива) würziger Geschmack
1) maltobiose, maltose 2) sucre de malt
см. Мальтоза.
см. Мальтоза.
мальтозный сахар — см. Мальтоза.
(массовая доля мальтозы в пересчёте на сухие вещества) Maltoseäquivalent